왜 한국 식당에서 일반 머스타드가 아닌 허니 머스타드만 나올까요?

한국의 많은 식당, 특히 버거나 샌드위치를 파는 곳에서 일반 머스타드를 찾기 어렵습니다. 맛있고 칼로리가 거의 없는 일반 머스타드는 외국인들 사이에서 인기 있는 소스인데, 왜 한국에서는 허니 머스타드가 더 흔하게 사용되는 걸까요? 한국을 방문한 외국인들은 자주 허니 머스타드의 단맛을 싫어한다고 합니다. 일반 머스타드는 가격도 저렴한데, 왜 이렇게 흔치 않은 걸까요? 강남이나 홍대, 이태원 같은 외국인 밀집 지역에서도 일반 머스타드를 찾기 어렵습니다. 혹시 한국에서 일반 머스타드를 찾는 방법이나, 머스타드를 대체할 수 있는 다른 소스를 추천해 주실 분 계신가요? 한국에서의 경험이나 조언이 필요합니다.