Nima uchun Koreya restoranlarida oddiy xantal o'rniga faqat asal xastalari chiqadi?

Koreyada ko'plab restoranlarda, ayniqsa burger yoki sendvich sotadigan joylarda oddiy xantalni topish qiyin. Mazali va kaloriya jihatidan deyarli bo'lmagan oddiy xastal xantal xorijliklar orasida mashhur sous, lekin nega Koreyada asal xastal ko'proq ishlatiladi? Koreyaga tashrif buyurgan xorijliklar ko'pincha asal xastalning shirinligini yoqtirmasligini aytishadi. Oddiy xastalning narxi ham arzon, lekin nega u shunchalik kam? Gangnam, Hongdae, Itaewon kabi xorijliklar ko'p joylarda ham oddiy xastalni topish qiyin. Koreyada oddiy xastalni qanday topish mumkin yoki xastalni almashtiradigan boshqa souslarni tavsiya qiladiganlar bormi? Koreyadagi tajribangiz yoki maslahatlaringiz kerak.